Woda jest jednym z najważniejszych elementów naszego życia. Nasz organizm jest z niej w 70% zbudowany, a każda komórka w naszym ciele potrzebuje jej do prawidłowego funkcjonowania. Ale jak długo człowiek jest w stanie przetrwać bez dostępu do wody? Prześledzimy, jakie mechanizmy uruchamia nasz organizm w sytuacji braku wody, jakie są skutki odwodnienia oraz jak zapobiegać temu groźnemu stanowi.
Ile człowiek wytrzyma bez wody?
Przy odpowiedzi na to pytanie warto zaznaczyć, iż wiele czynników wpływa na to, ile czasu człowiek jest w stanie przetrwać bez dostępu do wody. Zależą od nich między innymi: stan zdrowia, temperatura powietrza, aktywność fizyczna, dieta i wiele innych. Popularną opinią jest, że człowiek może przetrwać bez wody około 3 dni. Jest to jednak uogólnienie, które nie uwzględnia różnic indywidualnych.
Niezależnie od tych czynników, pewne mechanizmy uruchamiają się w naszym ciele już po kilku godzinach od momentu, gdy przestajemy pić. Początkowo doświadczamy uczucia suchości w gardle oraz ustach, co jest wynikiem zmniejszonego wydzielania śliny. Te pierwsze oznaki odwodnienia stanowią naturalne ostrzeganie organizmu, że potrzebuje on uzupełnienia wody.
Skutki odwodnienia dla organizmu
Odwodnienie ma bardzo negatywny wpływ na nasze samopoczucie, a także na funkcjonowanie całego organizmu. Głównymi skutkami odwodnienia są: suchość skóry, uczucie zmęczenia, ból głowy, zasłabnięcie czy skurcze mięśni. W skrajnych przypadkach może nawet dojść do utraty przytomności czy śmierci.
Docieranie wody do poszczególnych narządów jest niezwykle ważne, gdyż umożliwia ona transport składników odżywczych czy eliminację produktów przemiany materii. Bez odpowiedniej ilości tego płynu, procesy te mogą być poważnie zachwiane, co prowadzi do powstania wielu niekorzystnych dla zdrowia konsekwencji. Jednym z nich jest odwodnienie komórkowe, które oznacza, że komórki naszego ciała nie są w stanie podjąć prawidłowo swojej pracy. Efektem tego stanu może być osłabienie układu odpornościowego, obniżenie wydolności fizycznej i umysłowej, a także pogorszenie pracy serca.
Jak zapobiegać odwodnieniu?
Wiedza na temat wyniszczających skutków odwodnienia może prowadzić do pytania, jak skutecznie zapobiegać temu stanowi. Szereg prostych zasad, które warto wprowadzić do swojego codziennego życia, może pomóc w utrzymaniu prawidłowej hydratacji organizmu.
Pierwszą i najważniejszą zasadą jest regularne picie wody. Przyjmuje się, że zalecane dzienne spożycie płynów dla dorosłego mężczyzny to około 3,7 litra, natomiast dla kobiety około 2,7 litra. Warto jednak zaznaczyć, że do tych wartości zalicza się nie tylko czystą wodę, ale również inne płyny, takie jak herbata, sok, a nawet woda zawarta w jedzeniu.
Jedną z najlepszych metod na utrzymanie odpowiedniego poziomu nawodnienia jest zasada picia „na zapas”. W praktyce oznacza to, że zamiast odczuwać pragnienie i dopiero wtedy sięgać po wodę, powinniśmy pić regularnie, nawet jeśli na razie nie odczuwamy żadnego pragnienia. Przestrzeganie tej zasady pozwala uniknąć sytuacji, w której nasz organizm zaczyna odczuwać skutki odwodnienia.
Zapobieganie odwodnieniu to również dbanie o zrównoważoną dietę. Wiele produktów spożywczych, zwłaszcza owoców i warzyw, zawiera duże ilości wody, dzięki czemu pomaga utrzymać prawidłowe nawodnienie organizmu.
Mimo że tempo naszego życia jest bardzo szybkie i zdarza się, że zapominamy o regularnym piciu wody, warto zawsze mieć w pamięci, jak ważne dla naszego zdrowia i samopoczucia jest odpowiednie nawodnienie.
